بخش برش در مجموعه سیب گرافیک یکی از مراحل حیاتی در فرآیند تولید بسته‌بندی‌های انعطاف‌پذیر است. در این مرحله، رول‌های چاپ‌شده و لمینیت‌شده با استفاده از دستگاه‌های برش دقیق، به ابعاد و اشکال موردنظر تقسیم می‌شوند. دستگاه‌های برش اتوماتیک با تیغه‌های فوق‌العاده تیز و کنترل دیجیتالی، برش‌هایی با دقت بالا و بدون خطا ایجاد می‌کنند که برای تولید پاکت، لیبل و سایر محصولات بسته‌بندی ضروری است. این فرآیند با تنظیمات مختلفی مانند برش ساده، دایکات یا پرفراژ انجام می‌شود تا متناسب با نیاز مشتریان باشد. دقت در برش باعث بهبود کیفیت نهایی، کاهش ضایعات و افزایش بهره‌وری تولید می‌شود. در نهایت، رول‌های برش‌خورده با دقت بسته‌بندی شده و برای مراحل بعدی آماده می‌شوند. این بخش نقش مهمی در ایجاد بسته‌بندی‌های منظم، دقیق و استاندارد دارد.